對于轉基因食品有所了解后,大家都知道轉基因食品的價格普遍低于非轉基因食品的價格。這一點,很多人都知道。除此之外,還有什么方法可以辨別轉基因食品嗎?
首先,為大家介紹一些常見的轉基因食品
【胡蘿卜】轉基因胡蘿卜通常表面相對較光滑,一般是直的,它的尾部有時比中間還粗。且頭部是往內凹的。
【玉米】轉基因玉米的口感甜脆、果實飽滿、體形優美、頭顆粒尾差不多。【西紅柿】轉基因西紅柿的顏色鮮紅非常好看,果實較硬,不易裂果。
轉基因食品的鑒別方法:
1、超市購買食品時一定要上心,先查是否有轉基因標注。根據《農業轉基因生物標識管理辦法》,轉基因食品應有標注。在每個標簽的中間一般有4位阿拉伯數字:3字開頭的表示是噴過農藥。4字開頭的表示是轉基因水果;5字開頭的表示是雜交水果。
2、超市西紅柿、木瓜大部份是轉基因,堅決不買。可以選擇去附近的農貿市場購買。普通小販的菜比超市可靠。
3、購買糧食時,要謹慎選擇正常季節出產的農作物。例如,胡蘿卜一般在秋季才有,夏季的胡蘿卜基本上都是轉基因食品。