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碧根果的功效與作用

碧根果的功效與作用

碧根果屬于野生果類,是目前全世界已知的17種山核桃之一,含有多種對人體有益的營養物質。那么,碧根果的功效與作用有哪些呢?

1、美容、抗衰老。碧根果富含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,因而常吃碧根果,能起到延緩衰老、美容養顏的功效。

2、殺菌消炎。碧根果榨油外用,具有收斂、消炎、抑制滲出和止癢的作用,可用于治療皮炎、濕疹,有良好的療效。

3、治療膽石癥。碧根果所含有的丙酮酸,能阻止粘蛋白與鈣離子、非結合型膽紅素的結合,并能使其溶解、消退和排泄。因此,膽石癥患者不妨適當多吃一點碧根果仁,這樣有可能免除手術之苦。

4、健腦益智。碧根果中所含微量元素鋅和錳,是人體腦垂體的重要成分,因此,常吃碧根果有益于大腦的營養補充,因而具有健腦益智的作用。

值得注意的是,盡管碧根果有多種功效,但也不能過量食用。因為碧根果的熱量比較高,每100克的碧根果可產生670千卡熱量,是同等重量糧食所產生熱量的一倍,吃多了不僅會發胖,而且也會影響血脂。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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