冬天孕婦喝什么湯好
| 食材 | 做法 | 功效 | ||
| 蘿卜羊排骨湯 |
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羊排骨700g，白蘿卜500g，蔥10g，姜10g，鹽8g，胡椒粉3g，香菜5g | 剁成大塊的羊排骨，洗凈后用冷水煮開，去掉表面的浮末。加入蔥段和姜片用小火燉煮羊排骨，白蘿卜洗凈切厚片(不去皮)。燉羊排骨大約1.5小時后加入蘿卜片繼續燉煮約45分鐘。見到蘿卜片變得透明，加鹽、胡椒粉和香菜關火出鍋。 | 白蘿卜清熱解毒、有助消化、改善便秘的效果，能夠幫助身體對抗干燥天氣和吃上火食物導致的熱氣。 |
| 桂棗山藥湯 |
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紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。 | 紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開，即可關火盛出食用。 | 山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。 |
| 冬菇干貝排骨湯 |
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排骨250g，雞爪250g，冬菇10朵，干貝5粒，姜3片。 |
先將所有食材洗凈，燒一鍋水，把排骨和雞爪一同放入氽煮片刻，去血水和腥味；在鍋中放入八分滿水，待水開后放入所有食材，以大火煮約20分鐘，再轉小火燉煮1小時。 |
這是一道養胎湯方，對補筋骨效果很好。 |
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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