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黑加侖的營養價值

黑加侖的營養價值

黑加侖這種植物的優點幾乎是,植物的所有部分都有很好的藥用價值。黑加侖豐富的抗氧化劑成分可以抗擊很多疾病,花青素是其主要抗氧化劑形式。這種水果包含300多種不同的化學物質,這一數字告訴我們黑加侖的營養價值有多豐富。這些抗氧化劑可以抵御環氧化酶1和環氧化酶2等有害酶,并起到抗炎和治療關節炎的作用。

此外,黑加侖還對阿爾茨海默氏病有一定療效。這種水果含有叫做卡西斯多糖的成為,包含了半乳糖,葡萄糖及其他糖復合物。這些物質提供給身體抵御腫瘤和癌癥需要的成分。由于擁有如此眾多的好處,醫生現在經常把黑加侖作為藥物的替代品。它已經不單純是一種水果,還是一種強大的健康促進劑。

根據中國營養膳食指南辭典可查黑加侖的營養成分為:沒有脂肪水分能量能量千焦蛋白質克脂肪克碳水化合物克,膳食纖維克膽固醇毫克灰份克維生素A毫克胡蘿卜素毫克視黃醇毫克硫胺素微克核黃素毫克尼克酸毫克維生素C毫克維生素E毫克a-E(β-γ)-Eδ-E鈣毫克磷毫克毫克鈉毫克鎂毫克鐵毫克鋅毫克硒微克銅毫克。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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