燕窩適合于怎樣的人群食用呢？

【女士】--------燕窩中含有豐富的細(xì)胞分裂激素與表皮生長(zhǎng)因子和水溶性蛋白；女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚，使肌膚滋潤(rùn)、光滑、富有彈性。

【男士】--------《本草綱目》稱燕窩“能使金水相生，腎氣上滋于肺而胃氣亦得以安，食品中直最馴良者”。因此它具有潤(rùn)肺、益氣、補(bǔ)脾等功效，長(zhǎng)期食用可使人精神飽滿、精力充沛，更能增加體力和體能。

【孕婦】--------在新加坡就有80%以上的孕婦食用燕窩以確保未來的寶寶更健康。因燕窩里含有豐富的活性蛋白，可促進(jìn)人體組織生長(zhǎng)，提高免疫能力。孕婦食用燕窩能使未來的新生嬰兒更強(qiáng)壯、白皙、增強(qiáng)抵抗力。對(duì)于妊娠后的產(chǎn)婦，用燕窩進(jìn)補(bǔ)最佳。

【兒童】--------燕窩中獨(dú)有的燕窩酸可促進(jìn)大腦神經(jīng)的信息傳遞速度，提高常規(guī)的吸收與消化能力，抵抗病菌。兒童常吃有益于智力和思維的發(fā)育，增強(qiáng)免疫能力。

【長(zhǎng)者】--------老年人通常腸胃不好，身體虛弱，或有骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)炎等現(xiàn)象。吃燕窩可補(bǔ)中益氣，延緩衰老。

以下四類人不適宜吃燕窩：

1、四個(gè)月以下的新生兒；

2、感冒患者；

3、癌癥晚期患者；

4、對(duì)蛋白質(zhì)過敏者。