祛濕效果顯著的薏米再加上富含膳食纖維的燕麥，兩者的完美搭配使薏米燕麥粥的營養十分全面豐富。薏米能夠健脾胃，祛濕，美容，助消化等，而燕麥不僅可以降低血壓和膽固醇，還可以預防癌癥和心臟病，甚至，燕麥還和薏米一樣具有美容的作用。

除此之外，燕麥富含膳食纖維，對促進腸胃的蠕動起有效作用。燕麥還有利于排便，熱量也很低，可以幫助減肥。