麥片為禾本科植物。麥片在中國稱為莜麥片，由一些油麥、玉麥、雀麥、野麥等制成的，是一種低糖、高營養、高能的健康食品。因此麥片也是富含膳食纖維的，能幫助人體促進腸胃蠕動，利于排便，有著熱量低、升糖指數低、降脂降糖等眾多特點，同時還是高檔補品之一哦，因此麥片做成麥片粥在早餐時間食用也是很好的哦，不僅僅能讓你擁有滿滿的能量，還可以讓你強身健體哦，接下來我們就一起了解一下麥片粥的做法吧。

1、首先準備好做麥片粥的原材料麥片一碗和大米5湯匙，再根據個人口味的喜好準備一些配料。

2、其次先將大米和水一起入鍋中煮至全熟，然后再將麥片加入滾煮5分鐘，最后進行關火蓋蓋繼續悶3分鐘，這樣美味的麥片粥就完成了。

3、注意關火后一定要進行蓋蓋悶幾分鐘的工作，這樣的麥片粥才會更加好吃，再次每個人可以根據自己的喜歡口味適當加一些紅棗或者是牛奶等配料。