吃麥片，是一種健康的飲食結(jié)構(gòu)，近年來(lái)麥片的食路越來(lái)越寬了。吃麥片的好處燕麥有大量的蛋白、纖維和大量碳水化合物。相比那些低纖維，高碳水化合物的谷物早餐，燕麥能提供更長(zhǎng)、更持續(xù)的能量。麥片如此受大眾的歡迎是因?yàn)辂溒哂幸欢ǖ墓πВ敲贷溒降子惺裁垂π兀肯旅娓鴭尵W(wǎng)百科一起來(lái)看看麥片的功效吧。

麥片的功效1、吃高纖維麥片可降低得高胰島素血癥的男性體內(nèi)胰島素的產(chǎn)生，并且能降低血糖。 

麥片的功效2、麥片的的功效，吃麥片作早餐的女性與選擇其他早餐食品或干脆不吃早飯的女性相比，前者體重輕于后者的幾率比較高。研究者認(rèn)為，這可能與麥片里富含的纖維、維生素和礦物質(zhì)成分有關(guān)。 

麥片的功效3、麥片減肥方面的功效，原味純麥片沒(méi)有添加蔗糖、鹽、香精等原料，不會(huì)產(chǎn)生額外的熱量，利于減肥。提高飲食中食物纖維含量，可使攝入的能量減少，在腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的消化吸收也下降，最終使體內(nèi)脂肪消耗，因此對(duì)減肥起來(lái)一定的作用。

麥片的功效4、麥片的功效還能防治便秘。食物纖維體積大，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)、減少食物在腸中停留時(shí)間。

麥片的功效5、預(yù)防結(jié)腸和直腸癌。增加飲食中纖維含量，使致癌物質(zhì)濃度相對(duì)降低，加上食物纖維有刺激腸蠕動(dòng)作用，致癌物質(zhì)與腸壁接觸時(shí)間大大縮短。

麥片的功效6、降低血脂，預(yù)防冠心病。由于食物纖維中有些成分，例如果膠，可結(jié)合膽固醇，使其直接從糞便中排出，由此降低膽固醇，從而預(yù)防冠心病。