麥片是全世界公認的一種保健食品，也正符合現代所倡導的“食不厭粗”的飲食觀。麥片除了擁有天然的保健功能之外，還具有很高的美容價值。但麥片可以減肥嗎？相信大家都會問這一個問題，麥片中含有大量的不飽和脂肪酸，而且不含膽固醇。對于瘦身長期堅持會有一定的功效。下面就讓媽網百科來分析一下你麥片可不可以減肥吧。

1、從營養價值來看，純麥片比起水果味、牛奶味、速溶營養麥片等其他各類麥片都要高。因為在加工過程中沒有過多的加工工藝，只是簡單地將燕麥壓制成麥片，保證了谷類的完整性。營養學家的觀點是，這種整谷類食物的營養成分保留得最為全面，尤其是各種礦物質和維生素。

2、麥片中含大量的燕麥膠.燕麥膠是最有效的降脂成份，能抑制人體膽固醇的生物合成及對膽固醇的吸收，絕大多數人在食用燕麥1個月后血清膽固醇破舊下降37.6毫克/100毫升。

3、麥片除了原有營養成分外，因為原味純麥片沒有添加蔗糖、鹽、香精等原料，不會產生額外的熱量，所以對減肥有一定的功效。

4、純麥片從形態上來看是壓碎的麥片，基本上沒有添加其他成分，會散發出一種淡淡的天然麥香，但口味淡，需要添加牛奶等調味。純麥片分即食麥片和煮食麥片兩類，前者經過高溫處理，已經是熟的，食用時只需要加熱水或者熱牛奶沖調，或是加熱3分鐘就能食用了。而煮食麥片是由生麥片制成的，需要煮20-30分鐘才能食用。

小貼士：如果能每天堅持吃燕麥，大概一個月后可以有輕微的效果，如果要見到明顯的減肥效果，需要堅持3-6個月，當然這個期間是在正常的飲食和運動情況下，且不能過度食用，否則會適得其反。