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土豆餅的適宜人群

土豆餅的適宜人群

土豆是人人都喜愛吃的主食和蔬菜之一。不管怎樣吃,土豆都是非常美味可口的,而且還有多種的保健功效。但是大家在吃土豆的時候是否注意到過它的適宜人群了呢?土豆的適宜人群有哪些呢?吃土豆也要注意一下它的適宜人群方面,否則的話就會出現一些其它的不良后果。下面就由我們一起去了解一下吧。

土豆的適宜人群有:一般人群均可食用。特別適合動脈硬化、膽結石癥患者、肥胖患者、孕婦及有消化道潰瘍食用。   

什么人不適合吃土豆:皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纖維量多,且質硬,故脾胃虛寒、泄瀉以及小兒脾弱者不宜多食;另外對于腹腔和胸外科手術后,胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時,腹瀉及肝病時不宜吃。

總的來說土豆的適宜人群是動脈硬化、膽結石癥或者是肥胖和孕婦最適合吃土豆了,但是對于皮膚瘙癢或者是眼部充血等人是不可以吃土豆的。

同樣要注意的是:

1、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分應挖去,以免中毒。

2、皮色發青或發芽的土豆不能吃,以防龍葵素中毒。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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