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煎培根肉的主要食材是培根肉,營養跟一般的豬肉是有點不一樣的。那么培根肉的營養有哪些呢?媽網百科給大家分享一下!
培根選用新鮮的帶皮五花肉,分割成塊,用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬,再經風干或熏制而成。
培根中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。 這些元素都是人體非常需要的。
那么煎培根肉對人體有哪些功效呢?培根有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。對人體的功效還是蠻多的哦,可以適量吃。