紅薯在烤前不要晾得太干，要讓紅薯在烘烤前外皮帶有一些水分，烤熟后才不會干燥，保證口感自然多汁；

緊挨著紅薯的最里層一定要用干凈、無味的紙巾包裹，千萬不能直接用報紙包裹，這樣上面的鉛會脫落，容易造成食物中毒。也不要直接就放在塑料袋里，最好是先用一張紙巾包住，再放在塑料袋里；

烤紅薯是最好一次一個，按照3--4分鐘每一面來操作，中途可以用手捏一下是否柔軟成熟；

據說微波爐對人體有一定的危害，所以在使用的時候，要小心謹慎一些。而且在使用微波爐的過程中也有很多需要注意的情況，比如注意不要被燙傷之類的。