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培根的其他做法

培根的其他做法


培根大家都吃過吧,味道是不是讓大家回味無窮,想知道美味的培根是怎么做出來的嗎?接下來就跟媽網百科一起來了解一下培根的做法介紹吧。

培根的做法之一:培根炒雙菇

材料:香菇10多朵,平菇250克,培根2片,橄欖油3湯匙,蠔油1湯匙,白酒1湯匙,鹽適量

做法:

1、香菇泡發,平菇洗凈

2、鍋中倒入適量清水,水開后,放入香菇和平菇,加入1勺橄欖油。開鍋后撈出控干備用

3、培根切小段備用

4、熱鍋涼油,加入2勺橄欖油

5、放入培根小火煸香

6、再下入焯過水的蘑菇,翻炒2下后,淋入蠔油,加入鹽,翻炒幾下即可出鍋

培根的做法之二:培根鮮蝦卷

材料:鮮蝦,培根,奶酪,萵筍

做法:

1、鮮蝦去泥線,去殼,留住尾巴部份

2、用生抽、蠔油(或魚露)腌入味

3、奶酪切成小塊

4、萵筍去皮切成小條;培根攔腰對半切

5、培根上面擺上蝦、奶酪、萵筍,然后卷起來

6、調整好蝦的位置,蝦的尾巴最好向上凹出的造型好看

7、用牙簽固定住!預熱烤箱,180度,15分鐘左右,即可

培根的做法之三:培根土豆飯

材料:培根1包,土豆1個,蒜1個,姜少許,米飯

做法:

1、培根切片,土豆去皮切小塊,蒜和姜磨成蓉。

2、培根炒香出油,加土豆翻炒,加少許的蒜蓉,姜蓉,雞粉,鹽,胡椒,調味

3、米洗干凈,放進飯煲里,按正常蒸米飯加水

4、加入炒好的土豆和培根,按下按鍵,蒸好后,燜10分鐘即可

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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