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蕎麥茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蕎麥茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蕎麥茶是用嚴(yán)格精選過的蕎麥烘煎而成,眾多糧食作物中,唯有蕎麥含有大量的蘆丁、硒及維他命等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。那么蕎麥茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是怎樣的呢?

1、增強(qiáng)血管彈性

蕎麥中含有豐富的維生素P,可以增強(qiáng)血管的彈性、韌性和致密性。又有保護(hù)血管的作用。

2、降血脂

蕎麥能促進(jìn)細(xì)胞增生,降低血脂和膽固醇、軟化血管,保護(hù)視力預(yù)防心腦血管出血,調(diào)節(jié)血脂,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈并增加其血流量等。

3、促進(jìn)新陳代謝

蕎麥中豐富的煙酸,能增強(qiáng)解毒能力,促進(jìn)新陳代謝。

4、防治糖尿病

蕎麥中的鉻,更是一種理想的降糖物質(zhì),能增強(qiáng)胰島素的活性,加速糖代謝,促進(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)的合成。還有抑制血塊的形成,具有抗血栓的作用。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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