紫薯黑米粥的做法是多種多樣的,大家可在烹飪過(guò)程中,另外選擇一些輔料如燕麥、牛奶等加入,其煮出來(lái)的口味及口感都有很大的不同。所以,添加一些輔料會(huì)讓紫薯黑米粥變得更加美味哦。下面,媽網(wǎng)百科就為大家介紹一下奶香紫薯黑米粥的做法。
奶香紫薯黑米粥
準(zhǔn)備材料:紫薯、黑米、牛奶 、冰糖
做法:
1、先將黑米淘洗干凈,浸泡一夜,以方便煮爛。
2、將浸泡好的黑米撈起,放進(jìn)鍋中,同時(shí)處理紫薯,先將新鮮的紫薯洗干凈,切成小塊,切完也放進(jìn)鍋中,加水熬煮。注意哦,為了不讓紫薯的營(yíng)養(yǎng)成分流失,最好不剝皮。
3、等粥熬開(kāi)后,就加入牛奶并用勺子攪拌。然后轉(zhuǎn)小火開(kāi)始繼續(xù)熬粥,直至黑米煮熟煮爛,加入少許冰糖即可。
雖說(shuō)紫薯黑米粥的做法有很多,但是其的做法都是大同小異的。大家可以去試一試,在盡享美味的時(shí)候,又能得到營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給,這會(huì)是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇哦。