人心果煲湯一般是和雞一起搭配，無論是和雞還是其它食品一起搭配煲湯，人心果都有很高的營養(yǎng)價值。

1、人心果煲湯，一般人都可以吃，尤其適合健康體質平和質，氣郁體質，濕熱體質的人群。

2、人心果煲湯，具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。

3、人心果煲湯，營養(yǎng)豐富，含有豐富的氨基酸、葡萄糖、多種維生素和礦物質等。

4、人心果煲湯，缺鈣的人可以吃人心果，能夠補充鈣質，預防骨質疏松、骨質增生等因為缺鈣而產(chǎn)生的病癥。

5、人心果煲湯，對于我們的消化和養(yǎng)胃都是有好處的。

6、人心果煲湯，能吸收微量元素鉬。

7、人心果煲湯，能吸收葡萄糖，改善低糖補充能量。

為什么人心果煲湯，有這么多營養(yǎng)價值呢？因為在每100克成熟新鮮的人心果中，含蛋白質1.9克，是黃瓜、番茄的2倍，鴨梨、金帥蘋果的9倍；總糖3.1克，與黃瓜、番茄相近，而遠低于鴨梨與金帥蘋果；粗脂肪0.2克，與黃瓜、番茄相等；人心果含有維生素C130毫克，是等量的梨與蘋果的32倍，黃瓜的14倍，番茄的6.8倍。