冰糖雪梨銀耳湯中的主要材料雪梨和銀耳都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食材，雪梨具有清熱潤(rùn)肺的功效，它能夠緩解因外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等癥狀。

雪梨還有養(yǎng)胃生津的功效，對(duì)慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等有很好的治療效果，常見的口干舌燥、大便不暢、上火、咳嗽等癥狀，雪梨都能幫助緩解。

冰糖雪梨還可以祛痰熱，療哮喘，滋陰潤(rùn)肺，減少身體的不適，老年人容易患的慢性咽炎、哮喘等，多吃冰糖雪梨銀耳湯都是不錯(cuò)的選擇。

冰糖雪梨銀耳湯中的銀耳也是一種有營(yíng)養(yǎng)的食材，它是一種含粗纖維的食物，有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效，同時(shí)對(duì)女性還有美容嫩膚的功效，還有助于減肥，實(shí)在是女性的好幫手。