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鮮猴頭菇的保存方法

鮮猴頭菇的保存方法

猴頭菇在2-4℃環境條件下,可以保存5-7天左右。

平時在家里只要裝保鮮袋密封放冰箱冷藏即可,但不要完全擠出空氣。因為猴頭菇會吸收氧氣同時釋放二氧化碳,如果二氧化碳濃度太高則會變色以及變苦。

或者將這些猴頭再進行一下曬干或者風干處理。使其充分干燥。然后裝在塑料袋內,盡量扎緊扣。保存在通風干燥的地方就可以長期保存。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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