白扁豆花，顧名思義當(dāng)然是白扁豆的花朵，雖然只是白扁豆的話，但是它的作用與功效可是不小的哦！白扁豆花不僅可以作為食材來食用，還可以作為藥材來治病呢！下面，我們就來看看白扁豆花具體的的作用與功效吧！

白扁豆的功效

補脾和中，化濕消暑。對于健脾，化濕，消暑有很好的療效。主治脾虛生濕，食少便溏，白帶過多，暑濕吐瀉，煩渴胸悶等癥狀。白扁豆花是一味中藥，性平，味甘淡，無毒。它的具體功效與作用表現(xiàn)為：

1、抗菌消炎

白扁豆花有抗菌消炎的作用，可以治療腸炎，腹瀉，痢疾等腸道疾病及赤白帶下。

2、補脾和中

白扁豆花對脾胃虛弱，能夠健脾化濕，對胃炎，胃潰瘍，萎縮性胃炎有較好的療效。

3、化濕消暑

夏日暑濕傷中，脾胃不和，易致吐瀉。白扁豆花能健脾化濕以和中，性雖偏溫，但無溫燥助熱傷津之弊，故可用于暑濕吐瀉。

4、抗毒

白扁豆花不僅能起到抗病毒的作用，對食物中毒引起的嘔吐、急性胃腸炎等有解毒作用。

5、調(diào)節(jié)免疫

白扁豆花能夠增強T淋巴細胞的活性，因此能夠提高免疫力，抗癌等調(diào)節(jié)人體機能的作用。