海白菜，其學名孔石莼，亦稱海青菜、海萵苣、綠菜、青苔菜等，可鮮食或曬干備用。漲潮時，漂浮在海邊波浪中，綠瑩瑩薄如紙，一撈一把。海白菜菜含膳食纖維較多、微量元素較多，那么哪些人不能吃涼拌海白菜呢？下面讓媽網百科告訴你吧。

1、因為海白菜性味咸寒，所以孕 婦及脾胃虛寒者應忌食慎食。

2.、適合人群： 一般人都可食用。尤適宜中暑、頸淋巴結腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓、心血管病等患者。

小貼士：下面為大家提供幾種海白菜常見的藥膳吧。

1、高血壓、高血脂患者，可將石莼、海蒿子、決明子各15克，炒山楂9克，玉米須30克，水煎服。

2、頸項淋巴結腫大者，可將石莼、蠣菜、昆布、大青葉各15克。水煎服。

3、水腫、小便不利者，可將石莼、蠣菜、車前草各15克，水煎服。

4、將石莼煮汁飲用是通常的食用方法。也可將石莼與銅藻等量搗爛外敷患處以治療內毒、瘡癤等癥。