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土豆炒胡蘿卜醬的做法

土豆炒胡蘿卜醬的做法

土豆,大家日常生活中經常會吃到的食材,它具有抵御衰老,健脾和胃和益氣調中的功效;搭配胡蘿卜醬炒食,味道獨特,口感一流。而且胡蘿卜還有益肝明目和降糖降脂的作用,常吃有利于身體健康。

主料:土豆250g、胡蘿卜200g

輔料:油、鹽、雞精均適量

制作方法:

1、土豆切成絲;

2、胡蘿卜切成絲;

3、鍋里先放油,然后先放胡蘿卜翻炒;

4、然后再放土豆絲翻炒;

5、放點鹽加適量的水,大火煮;

6、等水基本收干菜就可以出鍋了。

小貼士:不能煮時間過長,不然土豆會很酥的。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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