油燜菠菜的熱量高嗎？在所有蔬菜中，菠菜的熱量屬于是極低的，根據權威研究，菠菜的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%。菠菜的熱量雖然低，但是其營養卻不容小覷。菠菜富含豐富的鐵和維生素A、E，常吃菠菜，不僅能預防缺鐵性貧血，還能減肥瘦身。

是的，菠菜中所含的纖維質高，能促進腸道蠕動，幫助腸道排毒，而且吃菠菜會有飽肚感，能維持巨大的體力，身體長時間是感覺不到饑餓感！當然有人擔心油燜菠菜中的油會增加卡路里，其實如果怕發胖，還可以用橄欖油，這樣吃得既健康，也不擔心會發胖了！