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車螺芥菜粥的做法

車螺芥菜粥的做法

有時,我們會覺得吃飯難以下咽,想換換口味喝個小粥,感覺舒服百倍。相對于懶人來說,煮個粥比做飯炒菜也簡單多了,更樂于去接受。這里即將給你介紹的是關于車螺芥菜粥的做法,具體如下:

材料:芥菜、車螺、姜、食鹽、油

步驟:

1、將車螺搓洗干凈,然后放進清水里浸泡兩個小時。為了車螺能把泥沙吐干凈,在清水中加入少許的食鹽和滴幾滴油。

2、將芥菜洗凈,然后切成小段,然后放進清水里浸泡半個小時,在一定程度上可以把殘留在芥菜上是農藥浸泡掉。

3、將姜洗凈,然后切絲,不需要太多, 六七條的姜絲即可。加入姜絲可以把車螺的腥味去掉。

4、洗干凈大米,放進鍋里煮,等到煮沸后,倒入油,放進姜絲,然后把車螺倒進粥里;

5、等到車螺差不多都開口的時候,放進芥菜,將芥菜煮軟后,撒上食鹽調味即可。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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