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懷孕能不能吃芝麻拌菠菜

懷孕能不能吃芝麻拌菠菜

菠菜具有豐富的微量元素和維生素,可以為孕婦補充營養,而且顏色鮮艷,質地柔嫩,容易消化,是孕期的佳品。但是要注意一定要事先焯水以去除掉菠菜中的草酸,以免形成結石和影響鈣質的吸收。那么,孕婦在懷孕的時候適合吃芝麻嗎?我們一起來了解一下。

妊娠30周以前,母體內必須有脂肪蓄積,以便為妊娠晚期、分娩以及產褥期作必要的能量儲備。雖說身體內的蛋白質和碳水化合物可以轉化為脂肪,但是,仍有一部分脂肪體內不能合成,必須由食物供給。亞麻油、花生油、動物油脂是供給脂肪的最好來源,攝入脂肪時最好是動、植物油搭配。

孕婦適合食用芝麻,其中富含不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質等多種營養素。1斤芝麻相當于5公斤雞蛋或者9公斤鮮牛奶的營養,并有補氣養血、溫肺潤腸的作用。其營養成分的結構對于胚胎的腦發育非常有利。此外,芝麻富含脂肪、蛋白質、糖、芝麻素、卵磷脂、鈣、鐵、硒、亞油酸等,有營養大腦、抗衰美容之功效。將芝麻搗爛,兌上適量白糖,每日上、下午用白開水各沖服一杯,既可增強孕婦的抵抗力及預防感冒,又可防止孩子患皮膚病。因此,孕婦非常適合使用芝麻。

芝麻拌菠菜這道菜既可以為孕婦提供豐富的維生素和微量元素,又能夠提供優質的脂肪,使生產的時候更加順利,是非常適合孕期食用的一道菜。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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