在日常生活中南瓜是一種常見的蔬菜，成熟期在夏秋兩季，果實(shí)的顏色有橘紅、金黃、綠色等，果實(shí)的形狀多為圓形。南瓜香甜可口，不僅具有很高的營養(yǎng)價(jià)值而且在醫(yī)學(xué)方面也有很重要的療效，適當(dāng)?shù)某阅瞎蠈θ藗兊纳眢w健康是有很大好處的，但是也有些人對南瓜的相關(guān)知識不是很了解，大家知道南瓜的熱量是多少嗎？

南瓜的熱量和碳水化合物都很低，每100克南瓜產(chǎn)生的熱量約為8.1千卡，因此多吃南瓜或南瓜制品是不會(huì)導(dǎo)致肥胖的。人體中存在三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素，分別是食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)，而南瓜以碳水化合物為主，南瓜果實(shí)中含有糖類、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分，是一種低脂肪含量的食物。南瓜雖然含有較高的含糖量但南瓜的熱量并不高，因此，南瓜特別適合減肥人士和糖尿病患者食用。