馬蹄爽相信很多人都喝過，這種老牌的飲料就是由馬蹄制作而成，馬蹄又叫荸薺，口感甘甜，有生津止渴的功效，無論是食療還是藥用都有很高的價值，下面我們一起來了解下馬蹄的功效與作用！

一、清熱解毒

馬蹄具有涼血解毒、利尿通便、祛痰、消食除脹、調理痔瘡或痢疾便血、婦女崩漏、陰虛肺燥、痰熱咳嗽、咽喉不利、痞塊積聚、目赤障翳等功效。

二、瀉火退燒

馬蹄是寒性食物，既可清熱瀉火，又可補充營養，對于發燒初期的病人有非常好的退燒作用，每次10個左右即可。

三、預防疾病

馬蹄有預防急性傳染病的功能，在麻疹、流行性腦膜炎較易發生的春季，馬蹄是很好的防病食品。

四、潤腸通便

荸薺含有粗蛋白、淀粉，能促進大腸蠕動。荸薺所含的粗脂肪有滑腸通便作用，可用來治療便秘等癥。