黃瓜屬涼性食物，不僅僅擁有人們常知道的清熱解毒的功效，還有許多好處哦！

1、黃瓜含有的葫蘆素C，可以提高人體的免疫能力，還有抗腫瘤的作用。

2、黃瓜具有豐富的維生素E，里面的黃瓜酶能很好的促進新城代謝，有抗衰老的神奇功效。

3、黃瓜含有的維生素B1，有安神定志的作用，可以改善大腦的神經系統，可鋪助治療失眠的狀況。

4、黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內的臟東西的排除和對降低膽固醇有一定作用，能強身健體。

5、有糖尿病的患者可以食用黃瓜代淀粉類食物補充能量，血糖非但不會升高，甚至會降低。