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芹菜炒粉條怎么做好吃

芹菜炒粉條怎么做好吃

粉條是一種很隨和的食品,它能與許多食品搭配,能用多種方式烹調(diào),做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴。芹菜炒粉條就是其中的經(jīng)典菜色,那芹菜炒粉條還怎么做好吃呢?下面給大家介紹一些小貼士吧!

1、粉條最好事先用冷水浸泡一下,把浸泡好的粉條放入燒開水的鍋中,粉條煮好后放入涼水的盆中備用。

2、粉條是熟的不需要多炒,否則會粘鍋。而且注意了,八分熟基本就可以了,否則影響口感哦!

3、挑選芹菜時,掐一下芹菜的桿部,易折斷的為嫩芹菜,不易折的為老芹菜。通常選用嫩芹菜的口感更佳哦!

別看只是一些小點(diǎn),可是細(xì)節(jié)決定成敗哦!為了更好的做好芹菜炒粉條這道菜,可以細(xì)心記住這些小點(diǎn)哦!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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