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長豇豆炒肉的營養價值

長豇豆炒肉的營養價值

朋友們知道長豇豆炒肉的營養價值是什么嗎?豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜,調理消化系統,消除胸膈脹滿,接下來媽媽網百科就來為大家介紹長豇豆炒肉的營養價值!

豇豆,也就是我們所說的長豆角,它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱贊它能夠“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛,生精髓”。

所謂“營衛”,就是中醫所說的營衛二氣,調整好了,可充分保證人的睡眠質量。此外,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用生豇豆適量,細嚼后咽下,可以起到一定的緩解作用。

涼拌豇豆低脂富含纖維素,有利于降血脂、血壓。豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜,調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。

溫馨提示:

食用生豇豆或未炒熟的豇豆容易引起中毒,當人們吃了生豇豆后,其毒素對胃腸道有強烈的刺激作用,輕者感到腹部不適,重者出現嘔吐、腹瀉等中毒癥狀,尤其是兒童。


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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