土豆胡蘿卜是一道營養豐富的菜肴，其做法簡單，而且口感極佳，因此，其備受大眾的青睞。那么，土豆胡蘿卜該怎樣做呢？下面媽網百科就為大家介紹一下其做法。

土豆胡蘿卜的做法

準備材料：土豆、胡蘿卜、食鹽、味精、生抽、調和油、柿子椒、紅糖

做法：

1、將土豆和胡蘿卜剝皮，洗凈，切成丁，裝盤備用。

2、接著把土豆用清水泡一泡，再把水瀝干了。

3、往鍋內倒入適量的調和油，待油燒熱后，就把土豆與胡蘿卜倒入鍋內一同翻炒，翻炒兩分鐘左右，就放入鹽，糖、生抽調味，炒勻。

4、然后往鍋內再倒入少許清水，蓋上鍋蓋，煮五分鐘左右，接著放入切好的辣椒丁，再等三分鐘左右，放入味精，就可出鍋了。

這樣，土豆胡蘿卜就做好。其的做法簡單，而且口感很好，很值的一嘗哦。建議大家有空的時候可做一下這道菜肴哦，享受其帶來的不一樣的味覺體驗。愛好美食的朋友快去試試吧，其不容錯過哦。