胡蘿卜榨汁并不是直接將胡蘿卜放入榨汁機進行榨汁就可以的了。想要喝到健康營養(yǎng)且口感佳的胡蘿卜汁，就需要大家在榨汁的時候注意以下事項。

1、胡蘿卜洗凈瀝干。

這是榨汁前最基礎也是最重要的工作。胡蘿卜如果沒有洗凈，細菌進入體內容易引起腸胃不適，嚴重出現(xiàn)腹瀉腸炎的癥狀。同時，洗凈之后一定要瀝干，只有瀝干了以后才能夠保證胡蘿卜汁的原味。

2、榨汁前一定要切成小塊狀。

為保證榨汁后胡蘿卜汁的口感，也不浪費原材料。在榨汁前，一定要將胡蘿卜汁切成一小塊一小塊的，這樣才能夠保證榨汁過程中能夠充分將胡蘿卜全部榨汁，而沒有任何殘留。榨汁越細，那么胡蘿卜汁的口感就更滑。

3、要選擇優(yōu)質的榨汁機。

優(yōu)質的榨汁機才能夠保證在不破壞食物本身的營養(yǎng)成分和物質的情況下進行榨汁。而現(xiàn)在很多所謂的榨汁機因為力道過猛，會發(fā)現(xiàn)榨出來的果汁有很多的雜質以及泡沫，這樣很容易讓食物本身的營養(yǎng)物質流失，也會嚴重影響到口感。所以，選擇一個優(yōu)質的榨汁機是榨出口感佳，營養(yǎng)豐富的胡蘿卜汁的前提。