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魚丸的功效與作用

魚丸的功效與作用

魚丸在我國的閩南、福州、廣州一帶屬于常見的食物,它的外表光滑,松軟可口,很多人都喜歡吃。當然大家喜歡吃魚丸并不僅僅是因為它的口感好,還有一部分原因在于魚丸具有良好的功效與作用。那么魚丸有什么樣的功效與作用呢?媽網百科馬上為大家詳細介紹一番。

魚丸里面主要的材料是魚肉,要說魚丸的功效與作用,那就少不了要介紹一下魚肉的作用:

1、魚肉營養豐富,具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效;

2、魚肉含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病;

3、魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效。

魚丸非常的美味,且具有魚肉、蛋清和碳水化合物的功效,容易消化吸收,也適合老人小孩食用。一般的健康體質平和質,氣虛體質,氣郁體質,陰虛體質的人都可以進食,因此大家不妨試一試在烹飪里面加入魚丸喲!

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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