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金針菇怎么做好吃

金針菇怎么做好吃

金針菇營養(yǎng)成分十分豐富,如蛋白質、維生素B1、B2等。它的做法也是非常多的,金針菇炒牛肉就是一種比較受歡迎的菜肴。那么金針菇炒牛肉的做法是怎樣的呢?

金針菇炒牛肉

食材:金針菇、肥牛肉、紅椒、青椒、蒜蓉、蔥花、生抽、鮮花椒、色拉油。

做法:

1、將金針菇洗凈、切段,青紅椒則切粒備用。

2、把1中的金針菇以及肥牛肉片汆水備用。

3、熱油鍋,把青紅椒和蒜蓉爆香,放入鮮花椒以及生抽調味。

4、然后倒在金針菇以及肥牛肉片上。

5、食用時拌勻即可。

媽網(wǎng)溫馨提示:肥牛肉和金針菇用水汆熟,味道不會過于肥膩,青紅椒、蒜蓉和鮮花椒能促進身體的血液循環(huán),吃完后讓人感覺身體微微發(fā)熱,有滋味又不上火。



* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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