對于中藥，我們要謹慎食用。先了解清楚它的適宜人群，再對癥下藥，這樣病情才會得到治療的效果。那么對于牛至，它的適宜人群有哪些呢？下面一起來看看。

一般人都適合食用牛至，尤其是平和體質、氣虛體質和陽虛體質的人，甚至是孕婦、兒童、老人都可以食用。

然后，也有些人是不適宜食用的，不適宜的人群又有哪些呢？

1、膽石癥、脂肪肝、肝硬化、胰腺炎、消化性潰瘍、心腦血管系統疾病、男性疾病、傳染性疾病等患者都不適宜食用。

2、不適合氣郁體質，濕熱體質，痰濕體質，特稟體質，陰虛體質，瘀血體質的人食用。

3、哺乳期的媽媽、嬰幼兒、久病體虛人群不適宜食用。