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小海螺的食用禁忌

小海螺的食用禁忌

小海螺雖然味道鮮美,而且營養很豐富,但是這種在遼闊的大海里自由生活的生物卻含有不少的寄生菌,因此食用小海螺的時候一定要徹底煮熟。除此之外,小海螺和一些食物同時食用后會使身體產生不適,因此食用時卻千萬不可大意。那么,吃小海螺需要注意些什么食用禁忌呢?

1、小海螺不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食。因此,食用海螺前后2小時內應避免食用此類食物。

2、小海螺性寒涼,正常人也不可過多食用,寒性體質的人,更不宜多吃。此外,凡脾胃虛寒、便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒,故風寒感冒期間忌食,女子行經期間及婦人產后忌食,素有胃寒病者忌食。

3、小海螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服。吃螺不可飲用冰水,否則會導致腹瀉。

注意:假如因吃海螺發生了食物中毒也不必驚慌,嚴重的可到醫院進行對癥治療,輕微的不必治療休息兩天就可以了,一般不會遺留什么后遺癥。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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