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干海帶怎么泡

干海帶怎么泡

眾所周知,海帶的含碘量極為豐富,常吃海帶能夠預(yù)防心血管疾病,干海帶是由新鮮的海帶曬干而成,在烹調(diào)前只需要泡發(fā)就可以食用,那么干海帶要怎么泡呢?下面我們一起來(lái)了解下!

1、先將干海帶沖洗一下,把泥沙等灰塵洗掉,準(zhǔn)備泡發(fā)。

2、再將洗好的海帶放到鍋里蒸一下,大約30分鐘左右

3把蒸好的海帶取出,放入清水中浸泡一夜。蒸過(guò)后再浸泡才能避免海帶有硬邦邦的感覺(jué)。取出泡好的海帶,清洗一下切好,按自己的口味進(jìn)行烹飪。

4、在烹飪過(guò)程中,不管是燉煮炒拌,加一些醋,可以讓海帶更容易爛,使海帶吃起來(lái)更加爽口美味。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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