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姑娘果如何挑選

姑娘果如何挑選

姑娘果是一種水果,這種水果的味道酸酸甜甜的,放到嘴里咬食時還能聞到一股醇香,一種很質樸的口感。對于這種水果,可能大家都吃過卻叫不上名字,姑娘果就是這種水果的一種比較書面的稱呼。不過不管怎么稱呼,都不影響它的受歡迎程度。那么,在市面上我們購買姑娘果的時候究竟要如何進行選擇呢?

姑娘一般在每年的6-7月份成熟,多數當地有出產姑娘的,在6月可以在當地買到。要是沒有出產的,基本在78月份也可以在超市買到。對于姑娘果的選購應該遵循以下幾點:

看表皮

姑娘的表面有一層類似干枯的表皮,把這層皮剝掉可以吃到香甜的姑娘了。但是你要檢查表皮是否破壞了,是否腐爛了,腐爛的千萬不能選,可能里面也是爛的。

看顏色

成熟新鮮的姑娘應該是淺黃色的,綠色的就是沒有成熟的。而且成熟的標準也要看顏色的的等級,土黃色的一般是放的時間久的。

摸手感

成熟的姑娘,捏起來是飽滿的,有種肉肉的感覺。要挑這樣的姑娘,味道才會比較正宗。

嘗味道

一般買姑娘的時候是可以嘗的,先嘗一下,如果甜的就可以選。如果有怪味道,或者澀味的話,那樣的還是不要選了。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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