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魚(yú)丸有什么用

魚(yú)丸有什么用

魚(yú)丸是以魚(yú)糜為主要原料加工制成的丸狀食品,在廣州、福建等地我們可以經(jīng)常看到魚(yú)丸的身影,它的味道鮮美,多吃不膩,可作點(diǎn)心配料,又可作湯,是沿海人們不可少的海味佳肴。那么這樣的一種食物有有什么用途呢?媽網(wǎng)百科馬上為大家揭曉。

魚(yú)丸里面主要的材料是魚(yú)肉,要說(shuō)魚(yú)丸的功效與作用,那就少不了要介紹一下魚(yú)肉的作用:

1、魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)豐富,具有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效;

2、魚(yú)肉含有豐富的鎂元素,對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病;

3、魚(yú)肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃魚(yú)還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。

魚(yú)丸非常的美味,且具有魚(yú)肉、蛋清和碳水化合物的功效,容易消化吸收,也適合老人小孩食用。一般的健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),氣郁體質(zhì),陰虛體質(zhì)的人都可以進(jìn)食。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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