山楂是一種助消化的水果，因此，有很多人在飯后為了促進(jìn)消化會(huì)吃很多的山楂。其實(shí)，這樣是不好的。那么，生山楂吃多了會(huì)有什么壞處呢？

山楂不能空腹吃，因?yàn)槔锩婧写罅康挠袡C(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會(huì)使胃酸猛增，對(duì)胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時(shí)食用會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。

生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長(zhǎng)時(shí)間消化不掉就會(huì)引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。