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怎樣挑選雞蛋果

怎樣挑選雞蛋果

雞蛋果,不論是直接食用或是沖一杯果汁,味道都是極佳的,因為其本身就含有100多種水果的香氣,因此即使不加其它的水果榨汁,都十分的味美,能帶來味覺、嗅覺雙重美妙體驗。雞蛋果能幫助消化,因此如果是平時吃烤肉吃膩了,或者燒烤后有膩膩的感覺,喝一杯雞蛋果果汁能幫助消除膩感、清腸胃。傳統市場或超市都可購買,價格也不高,5-15塊一斤都有。但是怎么才能挑選出好吃的雞蛋果呢。

從3方面下手,第一是看外表,第二是看果肉,第三聞味道。

1、外觀。好吃的雞蛋果一般是種在山上的,也有種平地,山上種植的雞蛋果個頭均勻,呈紫色。平地的雞蛋果呈深紅色,個頭較大。

2、果肉。好吃的雞蛋果果肉是深黃色的,如果是淺黃色的果肉味道和口感就差了一點。

3、味道。高品質的雞蛋果十分的香甜,而且香味濃郁,如果聞上去味道不太濃,也不太香,就可以pass掉。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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