甘蔗水分和糖分都非常充足，被稱作是“糖水倉庫”。它營養豐富，味道清甜。那甘蔗究竟具有哪些功效與作用呢？下面我們就來一起看一下。

甘蔗不僅是冬令佳果，而且還是防病健身的良藥。有滋養潤燥之功，適用于低血糖癥、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便干結、虛熱咳嗽等病癥。甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。

甘蔗汁多味甜，營養豐富，被稱作是果中佳品，其中含有的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量高達12%。除此之外，甘蔗還含有人體所需的其他物質。甘蔗含糖多，甘蔗糖類具有抑制癌細胞的作用。同時咀嚼甘蔗，能夠在一定程度上清潔牙齒，對口腔肌肉也是一種很好的鍛煉，有美容臉部的作用。甘蔗還可以治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘。

所以，可以看出，甘蔗不僅味道十分清甜美味，而且具有豐富的營養，經常食用能夠起到防疾病，健身體的功效。