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微波爐蒸南瓜的做法

微波爐蒸南瓜的做法

蒸南瓜的做法很簡單,除了人們常用的蒸鍋蒸之外,還能用微波爐輕松烹制。用微波爐來蒸南瓜比較省事,而且也很快捷。蒸南瓜的口感糯糯的、甜甜的,再加點百合紅棗,不僅口感好,還能有效滋補潤燥的功效。下面一起來看看微波爐蒸南瓜的做法吧!

主料:南瓜300克,干百合30克,阿膠棗適量,枸杞適量

1、南瓜去皮后切成塊,百合用水泡發。

2、取一個微波爐的蒸碗,放入南瓜,泡發好的百合瀝干水分后撒在南瓜上面。

3、加入適量泡好的枸杞,然后加入幾粒阿膠棗,蓋上微波爐專用蓋子。

4、放入微波爐內用蒸的模式加熱10分鐘,然后再燜5分鐘后開蓋即可。

這一道蒸南瓜口感其實已經很甜了,所以一般都不需要再加糖,如果喜歡更甜的,可以再根據自己的喜好放點糖。除了可以直接添加阿膠棗外,也可以用泡發好的干紅棗,營養同樣豐富。因為南瓜稍微有點硬,所以需要一定的時間才能將其蒸熟,所以大家可以根據自家微波爐的功率來調整蒸的時間,蒸完后燜5分鐘再開蓋也是為了讓南瓜更軟爛。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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