香辣田雞主要的食材就是田雞,田雞相信大家都已經非常的熟悉了,因為田雞的肉質鮮嫩爽口,很受人們的歡迎。田雞不僅口感好,營養價值豐富,它的食療功效也是非常多的。接下來,我們就來具體的了解一下關于香辣田雞的食療功效吧!
田雞的食療價值
1、壯骨:有豐富的維生素和微量元素,可幫助鈣質吸收,促進骨質代謝。含有豐富的鈣,能刺激骨基質和骨細胞生長,使鈣鹽在骨組織中沉積。預防或是輔助治療骨科疾病。田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,有助于青少年的生長發育和緩解更年期骨質疏松。
2、抗衰:所含維生素E和鋅、硒等微量元素,能延緩機體衰老,潤澤肌膚,防癌抗癌。
3、養陰補虛:蛙肉性涼味咸而無毒,是大補元氣治脾虛的營養食品,可以治陰虛牙痛,腰痛及久痢,適宜于低蛋白血癥,精力不足,產生缺乳,肝硬化腹水和神經衰弱者食用。
4、生乳:富含鈣,鈣有補氣血、生乳作用,對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。
5、提高免疫力:田雞富含蛋白質,蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份,提高機體的免疫力。