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香椿的功效與作用

香椿的功效與作用

首先讓我們來看看香椿中豐富的營養素,在每100克香椿中,含有蛋白質9.8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克,磷135毫克、胡蘿卜素1.36毫克,這些人體必須的營養物質高于不少蔬菜。

豐富的B族維生素讓香椿成為名符其實的抗癌食物,而維生素E和性激素物質能夠起到抗衰老的功效,對不孕不育有一定的療效,正在育齡期的男女可以多吃一些哦!

香椿有補虛壯陽,有補腎的功效,美容護發,開胃健胃都是食用香椿可以帶給我們的,對于現代壓力山大的社會,多吃香椿也是一種保健方式。

香椿還能清熱解毒,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥,還可用于久瀉久痢,腸痔便血,崩漏帶下等癥,用香椿葉泡水喝,還可以醒腦利濕,是春季消除春困的好助手。

香椿具有抗菌消炎的功效,香椿煎劑對肺炎球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等都有抑制作用。在民間,香椿水煎服用來治療高燒頭暈等病。


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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