山楂，秋天的水果之王。它沒有橘子的受歡迎程度，也沒有柚子那么偉岸的身軀，如此引人注目。但是小小的身材卻又大大的力量。下面就讓我們一起來看看山楂罐頭的功效吧。

山楂是一種果實類的藥物，從中醫學的角度講，它可以消食化積，行氣，活血化瘀。可以治療消化各種飲食積滯，特別是油膩肉食之類的食物，還可以治療各種淤血疼痛。

山楂中含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、醣和蛋白質、碳水化合物等營養物質，有降血壓，促進胃腸消化的作用。

但是由于山楂罐頭在熬制過程中加入了大量的糖份，所以糖尿病人不能食用。