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海底椰瘦肉湯的功效

海底椰瘦肉湯的功效

海底椰瘦肉湯的主要食材就是海底椰和瘦肉,此外通常還會(huì)加入一些無花果、南北杏,給湯品增添口感,也使食療功效更全面。那么,海底椰瘦肉湯的功效具體有哪些呢?簡(jiǎn)單來說,這一道燉湯是清肺潤(rùn)燥的佳品。

“海底椰”是一種生長(zhǎng)在泰國(guó)原始森林中的野果樹,由于該樹種和果實(shí)的外形像熱帶植物椰子,又多生長(zhǎng)在海邊居多,而得名叫海底椰。目前大家購買到的海底椰基本都產(chǎn)于泰國(guó),都是野生的果實(shí),果肉淡而清涼可口,具有潤(rùn)肺退熱、去痰止咳之功效,當(dāng)?shù)卮迕褚步?jīng)常上山采摘海底椰用于治療咳嗽等病癥。海底椰還可以清心安神,可治熱病之后,余熱未清,虛煩不安,失眠多夢(mèng)等癥。

瘦肉一般指的都是豬瘦肉,人們常吃,是因?yàn)槠淇芍^是萬能食材,也因其功效強(qiáng)大。食用瘦肉能有效補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥,適合熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘者補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰,潤(rùn)肌膚、利二便、止消渴。新鮮的瘦肉用來熬湯非常香,因此也是不少湯品的必備食材之一。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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