野菜能夠吃,而且還有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效。不過(guò)有些野菜是不能夠吃的哦,如果吃到了不能夠吃的野菜,也許會(huì)中毒、身體出現(xiàn)不適等。下面我們來(lái)看看幾種常見(jiàn)的不能吃的野菜吧。
老公銀:又名叫蛇床子、野胡羅卜。根在幼苗時(shí)為灰色,長(zhǎng)大后成淺黃色,象胡羅卜。葉柄黃色。老公銀的幼苗和老鴰筋的莖發(fā)紅,無(wú)臭味;而老公銀的臭味很大,葉和根都有劇毒。吃后會(huì)造成死亡。
蒼耳子:又名耳棵。生長(zhǎng)在田間、路旁和洼地。三四月份長(zhǎng)出小苗,幼苗象黃豆芽,向陽(yáng)的地方又象向曰葵苗;成年后粗大,葉象心臟形,周?chē)袖忼X,秋后結(jié)帶硬刺的種子。全棵有毒,幼芽及種子的毒性最大,吃后可造成死亡。
狼毒草:又名叫斷腸草。高0.5—1尺,根淺黃色,有甜味。葉片呈線形,花黃色或白色,也有紫紅色。全棵有毒,根部毒性最大。吃后嘔吐、燒心、腹痛不止,嚴(yán)重的可造成死亡。
毒芹:又名野芹菜、白頭翁、毒人參。生長(zhǎng)在潮濕地方。葉象芹菜葉,夏天開(kāi)折花,全裸有惡臭。全棵有毒,花的毒性最大,吃后惡心、嘔吐、手腳發(fā)冷、四肢麻痹,嚴(yán)重的可造成死亡。
毒蘑菇:其種類(lèi)很多,常見(jiàn)的有毒傘、褐鱗小傘、白毒傘、黑包腳傘、內(nèi)綠菌、褐腳傘、殘托斑毒傘、鬼筆。生長(zhǎng)在腐爛的物品上,形狀特殊,有象小筆、小傘。顏色鮮艷,有白色、紅色、黃色,上述8種都含劇毒。
曲菜娘子:冬季根不死,春天出芽,長(zhǎng)出小苗。葉狹長(zhǎng)較厚而硬,邊有鋸齒,大部分葉子貼著地面生長(zhǎng),秋后抽莖,高0.5—1尺多。籽很小,上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混,但曲菜葉較寬而軟,鋸齒也不明顯。吃了曲菜娘子臉部會(huì)變腫。
野生地:又名豬媽媽、老頭喝酒。春天開(kāi)紫紅色花,有的帶黃色,花的形狀象唇形的芝麻花。根黃色,葉上有毛,有苦味。吃后吐、瀉、頭暈和昏迷。