燕麥是個寶，具有降低膽固醇、降低血壓、防治大腸癌、益肝和胃、養(yǎng)顏護膚等功效，反正各種現(xiàn)代病它都能發(fā)揮消滅的作用。燕麥中含有人體所需氨基酸，燕麥中的脂肪80％是對健康有益的不飽和脂肪酸。燕麥小米粥有清理腸道、降低血糖、軟化血管、預防心血管疾病的功效。燕麥還有美容、美白、減肥、幫助睡眠等諸多功效，還能起到排除體內(nèi)毒素的作用，對熱腫、熱渴、痘毒等也有一定的療效。

眾所周知，燕麥是高營養(yǎng)、高熱量、低脂的食材，富含豐富纖維，早上喝燕麥粥，過兩個小時喝一杯脫脂酸奶，全天再適當?shù)爻孕┧刻熳⒁饬肯麦w重，您會看到驚人效果的。因為燕麥含有大量的膳食纖維，可以產(chǎn)生飽腹感，促進腸道蠕動。小米不含麩質(zhì)，不會刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質(zhì)，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養(yǎng)豐富，也有助于美白。小米最大的特點是容易消化吸收，所以不會給胃帶來很大負擔，盡管多吃燕麥小米粥也不怕長胖。