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玫瑰花茶的泡法

玫瑰花茶的泡法

在泡玫瑰花茶之前,我們需要了解一些事項(xiàng),這樣才有助于我們泡出一杯美味的玫瑰花茶。

1、最好是選用玻璃杯,能夠觀賞到茶色漸變的過程,帶來(lái)視覺上的享受。

2、沖泡玫瑰花茶的水最好是山泉水、礦泉水或者純凈水,茶會(huì)更香,味道也更醇厚。

3、在泡玫瑰花茶的時(shí)候,不能夠直接用燒開的水,需要將燒開的水先晾一下,溫度沒有那么燙的時(shí)候再拿來(lái)沖泡。因?yàn)楦邷貢?huì)破壞掉玫瑰花茶中的活性物質(zhì),起不到應(yīng)有的療效,并且會(huì)影響花茶的香味和口感。

4、需要長(zhǎng)時(shí)間浸泡。泡的時(shí)間長(zhǎng)一些,玫瑰花茶中的物質(zhì)才會(huì)慢慢溶解開來(lái),也更易于人體吸收。泡的時(shí)間如果短了,效果出不來(lái),茶味也會(huì)產(chǎn)生變化。

5、注意沖泡次數(shù)。一般來(lái)說(shuō),第一次為洗茶,是不宜飲用的;第二遍沖泡出來(lái)茶,需要慢慢品味;而后是第三遍,第四遍。一般是3-5次就夠了,再多的次數(shù),也沒有茶味兒了。

接下來(lái)是沖泡方法:

先將茶壺預(yù)熱,然后放入適量的玫瑰花茶(約15克),沖入75-85度的開水,加蓋燜8-10分鐘,調(diào)入冰糖或者蜂蜜,用勺子輕輕攪拌均勻即可。

在沖泡過程中,我們會(huì)聞到玫瑰花茶特有的馨香氣息,能夠看到茶色一點(diǎn)點(diǎn)的變化,飲用時(shí)微妙的口感,這對(duì)嗅覺、視覺和味覺都是一種享受。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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