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蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法

蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法

材料準(zhǔn)備:粉絲一束、金針菇2兩、熟油適量、蒜茸適量、生抽適量、油適量、雞粉適量、鹽適量    姜絲適量、姜末適量、蔥末適量。

做法:

1、首先將金針菇剪去尾部,然后沖洗干凈備用。

2、粉絲用清水浸淋(否則很難煮);金針菇切去根部后焯水備用。

3、將粉絲和金針菇放在碟中,加入適量蒜茸、姜絲、鹽、雞粉、油、生抽,攪拌均勻。

4、隔水蒸15分鐘后淋上姜末香蔥熟油即可。

蒜蓉是一樣非常開胃的配料,在加上姜絲、雞粉等等配料的結(jié)合,整道菜味道更加有風(fēng)味。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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